“这个东西平时不准备，想吃没得吃。所以没事就在家准备。想吃红烧肉可以配不油腻。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
豇豆干的做法步骤
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1豆角洗干净以后放清水盆里，散点盐，除菌。 -
2汤锅加水烧开，将泡好的豆角放进去，煮十五分钟。豆香出来后关火闷一会。再捞出放进刚才那盆加盐的水里。 -
3晾晒 -
4晾晒 -
5晾晒 -
6三天以后，完全干透，这样直楞起来就可以了。 -
7收起来，保持干燥。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
老人
快餐