食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒蛋盖饭的做法步骤
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1三个番茄和葱洗净备用。 -
2三个鸡蛋磕入碗中打散。
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3大米加水入电饭煲中煮熟。
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4葱切碎装盘。
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5番茄打十字刀入开水锅中烫一下去皮。
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6锅中入油烧热，将蛋液倒入锅中炒好盛出。
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7番茄切碎装盘放入少许葱花。
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8锅中入油烧热放入葱炒香，放入番茄炒出汁。
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9加入鸡蛋翻炒均匀。
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10加五香粉，酱油，盐调味。
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11米饭蒸好盛入碗中。
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12浇入番茄炒蛋即可享用。
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13成品图。
小窍门
美美的盖饭，简单又美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：电饭煲、不粘锅
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