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诗文
番茄炒蛋盖饭
释义
食材明细
主料
番茄
三个
鸡蛋
三个
大米
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
水
适量
酸甜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
番茄炒蛋盖饭的做法步骤
1
三个番茄和葱洗净备用。
2
三个鸡蛋磕入碗中打散。
3
大米加水入电饭煲中煮熟。
4
葱切碎装盘。
5
番茄打十字刀入开水锅中烫一下去皮。
6
锅中入油烧热,将蛋液倒入锅中炒好盛出。
7
番茄切碎装盘放入少许葱花。
8
锅中入油烧热放入葱炒香,放入番茄炒出汁。
9
加入鸡蛋翻炒均匀。
10
加五香粉,酱油,盐调味。
11
米饭蒸好盛入碗中。
12
浇入番茄炒蛋即可享用。
13
成品图。
小窍门
美美的盖饭,简单又美味!祝您生活愉快!
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 4:30:47