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诗文	酸辣藕片
释义	食材明细 主料 藕 500g 辅料 朝天椒 3个 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酸辣藕片的做法步骤 1 藕去皮，切片。 2 朝天椒和肉片切好。 3 藕片放入开水中汆烫2分钟。 4 油开后放入朝天椒和肉片炒至变色。 5 倒入藕片翻炒一会。 6 加盐，少量酱油，醋，翻炒均匀就可以出锅了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。