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诗文 【猪肉芹菜水饺】
释义
【猪肉芹菜水饺】的做法
“这是我家最常吃的饺子。喜欢猪肉与芹菜的融合,还加了一点木耳,味道不错,营养也丰富.”

食材明细

主料
  • 猪后腿肉 400克
  • 芹菜 700克
  • 木耳 80克
  • 面粉 600克
辅料
  • 4棵
  • 1块
  • 适量
配料
  • 4克
  • 鸡精 4克
  • 胡椒粉 4克
  • 色拉油 40克
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

猪肉芹菜水饺的做法步骤

  • 【猪肉芹菜水饺】的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 【猪肉芹菜水饺】的做法步骤:2
    2
    把肉、芹菜、木耳、葱、姜都切碎。
  • 【猪肉芹菜水饺】的做法步骤:3
    3
    面粉加入水和成面团,饧一会时间。
  • 【猪肉芹菜水饺】的做法步骤:4
    4
    肉馅里加姜、一点盐、糖、少许酱油,再加少许水顺时针搅拌上劲。
  • 【猪肉芹菜水饺】的做法步骤:5
    5
    加芹菜、木耳、葱、盐、糖、胡椒粉、鸡精、酱油、油搅拌均匀。
  • 【猪肉芹菜水饺】的做法步骤:6
    6
    将面团搓条形切成小剂子,按扁。
  • 【猪肉芹菜水饺】的做法步骤:7
    7
    擀成饺子皮,包上肉馅。
  • 【猪肉芹菜水饺】的做法步骤:8
    8
    包好的饺子,下锅煮熟即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:22:12