食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
老北京炸酱面的做法步骤
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1炸酱面第一部:做好手擀面，之前发表过菜谱！ -
2炸酱面第二部:炸酱的制作:肉切丁！ -
3葱切碎！ -
4调制酱汁:豆瓣酱，黄酱，甜面酱，老抽，糖，水！ -
5炒制:先下锅炒肉丁！ -
6等肉丁变颜色之后放入葱碎然后倒入调制好的酱汁，大火炒到冒泡之后小火炒三到五分钟！ -
7炒好的酱！ -
8最后一步煮面:开锅下面条！ -
9开锅之后煮两分钟捞入凉水中！ -
10黄瓜切丝，胡萝卜切丝，胡萝卜我忘记拍了~ -
11然后摆上菜，淋上酱，此为成品图！ -
12成品图2！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 腌渍金桔茶
- 冬荫功年糕
- 栗子香菇乌鸡汤
- 烤花生
- 早餐--芝麻肉饼
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- 花生香酥饼
- 提拉米苏
- 蔓越莓杏仁牛轧糖
- 圣诞火腿披萨
- 果味泡芙宝宝??
- 酸酸甜甜白菜帮
- 养生黑芝麻糊
- 好吃的卷饼
- 茄汁培根炒意面
- 芝麻核桃牛轧糖
- 圣诞礼物 山药小雪人
- 8寸海棉蛋糕
- 迷迭香烤土豆
- 圣诞花环蛋糕
- 红糖花生三角包
- 圣诞花环面包
- 鲜虾火腿肠披萨
- 皇冠面包
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- 什么矢什么攻的成语
- 什么矢什么日的成语
- 什么矢什么的的成语
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- 什么矢什么谖的成语
- 什么矢什么贡的成语
- 什么矢什么镞的成语
- 什么矣什么哉的成语
- 什么矣什么矣的成语
- 什么知什么一的成语
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- 什么知什么不的成语
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