食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香辣鸭血的做法步骤
-
1食材：鸭血、郫县豆瓣酱、蒜（已拍碎）。 -
2将鸭血拆开包装放在案板上切开。
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3将切好的鸭血下入清水锅中焯开3——4分钟，捞出。
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4烧锅倒油烧热，下入蒜，加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。
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5接着，下入焯好的鸭血翻炒翻炒。
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6然后，加适量的盐。
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7加适量的生抽。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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