网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸菜莽
释义
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
韭菜
500g
鸡蛋
4个
粉条
100g
姜
适量
十三香
适量
黑胡椒粉
适量
香油
适量
盐
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒸菜莽的做法步骤
1
白面500g。
2
加清水活成面团,醒15分钟。
3
浆粉条:锅里加少许食用油,放入粉条炒制,加少许老抽,点适量清水,炒软出锅,放凉剁碎。
4
鸡蛋加少许盐打散,炒熟,用炒菜铲捣成碎丁。
5
韭菜洗净切碎,放入香油、姜末、十三香、胡椒粉,拌匀。
6
再放入鸡蛋丁、粉条、盐,再次拌匀。
7
面条分成等份面条。
8
取一个面条幹成薄片,铺上菜,慢慢卷起来。
9
两头捏住,向中间推在一起。
10
放入蒸锅,大火蒸15分钟。
11
蒸好出锅。
12
盛盘。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
随便看
白灼基围虾-鲜美的味道只有品尝才能体会
红酒炖牛腱肉
烤羊肉串-家庭简易版
家常炒肉
尖椒香干
香辣鸭
鸡肉洋葱炒西兰花
桑叶菊花枸杞茶
玉米饼干
吮指排骨-全家都爱的美食
皮蛋瘦肉粥
蒜香烤扇贝-海鲜美食
肉松辫子面包
咸蛋黄炒蚕豆肉
香葱拌鹅蛋
豆豉空心菜梗
圆椒炒鸡块
蚝油春菜
爆炒花蛤
家庭版鸡米花
酸辣豆芽
香椿卷饼
波兰种肉松欧包
粉蒸鸡翅根
柠檬凤爪
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 14:14:17