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诗文 黑芝麻馒头
释义
黑芝麻馒头的做法
“很多人都知道,黑芝麻可是个好东西,对头发很有好处。
可很多人也不知道,黑芝麻还可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。经常便秘的人,肠道内会存留毒素,会伤害人体的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻可以润滑肠道,预防便秘,顺便还能滋润皮肤。所以说,它也是“天然润肠剂”,比用开塞露要安全健康。经常用饿肚子的方法来减肥的人,因为摄入的营养不够,皮肤就会变得干燥和粗糙。
其实最简单直接的方法,就是冲水喝,但是这样喝腻了怎么办?可以利用黑芝麻粉做任何美食,上次做过蛋糕,这次就做个主食,馒头是一家人都爱吃的,尤其是自己做的馒头最好吃。”

食材明细

主料
  • 小麦粉 100g
  • 黑芝麻粉 15g
  • 温牛奶 70g
  • 酵母 2g
辅料
  • 10g
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

黑芝麻馒头的做法步骤

  • 黑芝麻馒头的做法步骤:1
    1
    准备好所用食材。
  • 黑芝麻馒头的做法步骤:2
    2
    将温牛奶与酵母倒入厨师机内胆中,搅至酵母融化,再倒入小麦粉和黑芝麻粉。
  • 黑芝麻馒头的做法步骤:3
    3
    启动档和成面团。
  • 黑芝麻馒头的做法步骤:4
    4
    将面团擀成薄片。
  • 黑芝麻馒头的做法步骤:5
    5
    卷起后,切成块状。
  • 黑芝麻馒头的做法步骤:6
    6
    面胚下面垫上油纸,放入蒸锅内,醒发15分钟。
  • 黑芝麻馒头的做法步骤:7
    7
    时间到后,直接启动开关,蒸20分钟。

小窍门

1、牛奶温度不能过高,否则会烫死酵母。
2、糖不仅能帮助发酵,还可以提升味感,可以省略。
3、不需要天天吃,而且每次吃也不要过量。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/14 23:51:11