“鳕鱼这种低脂肪、高蛋白质，并且鱼刺极少，肉的口感极好的营养食品，非常受老人家们和宝宝们的青睐，不仅营养价值高，而且更容易被人体吸收。鳕鱼炖粉条家常菜，超级下饭。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鳕鱼炖粉条的做法步骤
-
1鳕鱼2条，用清水加点白醋泡一下。 -
2掏洗干净，控干水份备用。
-
3200克红薯粉丝用凉水泡一下。
-
4平底锅加热加点油中火开始煎鱼。
-
5两面都煎黄就可以了。
-
6前鱼的时候，准备一下炖鱼材料。葱姜蒜，炖鱼料包，料酒，酱油，番茄酱和一点白糖。
-
7鱼煎好后放电压锅里，放入准备好的材料再加上没过鱼的水。
-
8设定30分，开始炖鱼。
-
9时间到了，打开锅捡出料包。
-
10直接把电压力锅内锅放火上，加入泡软的红薯粉丝。
-
11用几张吸油纸把煎鱼的油吸出来。
-
12粉丝软烂了，加点盐撒上点葱花就可以关火了。
-
13好吃营养的下饭菜。
使用的厨具：电压力锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜