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诗文 紫苏烧肉豆角
释义
紫苏烧肉豆角的做法
“今天买了本地豆角,本地人叫肉豆也叫白豆角。”

食材明细

主料
  • 肉豆角 适量
  • 紫苏 适量
辅料
  • 蒜末 少许
调料
  • 适量
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫苏烧肉豆角的做法步骤

  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:1
    1
    准备:肉豆角,紫苏泡洗干净。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:2
    2
    地豆角折成段。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:3
    3
    紫苏改刀切碎,备点蒜末。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:4
    4
    热锅放油下蒜末炒香。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:5
    5
    放入豆角大火翻炒一下下。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:6
    6
    加少许盐继续翻炒一下下。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:7
    7
    添加适量的开水翻炒均匀。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:8
    8
    盖上盖子焖煮3分钟。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:9
    9
    然后打开盖子。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:10
    10
    放入紫苏翻炒一分钟即可。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:11
    11
    紫苏特别的香味太香了。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 紫苏烧肉豆角的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:16:07