正宗干锅土豆鸡翅中的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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食材：鸡翅中（已清洗）、土豆（已洗净去皮）、青椒和红椒（已去蒂去籽清洗）、蒜（已拍）、姜片、郫县豆瓣酱。
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将青椒和红椒放在案板上切开。
3
将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。
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放入盘中，加适量的料酒。
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加适量的盐。
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加适量的白胡椒粉。
7
调味抓匀腌制30分钟。
8
这时，将土豆放在案板上切成块。
9
将切好的土豆再清洗多余的淀粉捞出。
10
放在案板上用厨房纸吸干表面的水分。
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放入锡纸盘里，加适量的玉米油。
12
拌匀。
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拌匀。
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随后，放入空气炸锅里。
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随后，放入空气炸锅里。
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盖上盖180度炸15分钟。
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盖上盖180度炸15分钟。
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时间到了，开盖取出。
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时间到了，开盖取出。
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接着，将腌制好的鸡翅中放入锡纸盘里。
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接着，将腌制好的鸡翅中放入锡纸盘里。
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放入空气炸锅里。
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放入空气炸锅里。
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盖上盖200度炸20分钟。
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盖上盖200度炸20分钟。
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时间到了，开盖取出。
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时间到了，开盖取出。
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起锅倒入烧热，下入蒜和姜片，加适量的郫县豆瓣酱。
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起锅倒入烧热，下入蒜和姜片，加适量的郫县豆瓣酱。
30
翻炒翻炒。
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翻炒翻炒。
32
然后，搁入切好的青红椒翻炒翻炒。
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然后，搁入切好的青红椒翻炒翻炒。
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最后，合入炸好的土豆和鸡翅中，加适量的酱油。
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最后，合入炸好的土豆和鸡翅中，加适量的酱油。
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加适量的零卡糖。
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加适量的零卡糖。
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翻炒翻炒即成。
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翻炒翻炒即成。

诗文	干锅土豆鸡翅中
释义	食材明细主料鸡翅中 220克土豆 2个辅料青椒 1个红椒 1个蒜适量姜片适量调料郫县豆瓣酱适量料酒适量盐适量白胡椒粉适量酱油适量零卡糖适量微辣口味炒工艺数小时耗时高级难度干锅土豆鸡翅中的做法步骤 1 食材：鸡翅中（已清洗）、土豆（已洗净去皮）、青椒和红椒（已去蒂去籽清洗）、蒜（已拍）、姜片、郫县豆瓣酱。 2 将青椒和红椒放在案板上切开。 3 将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。 4 放入盘中，加适量的料酒。 5 加适量的盐。 6 加适量的白胡椒粉。 7 调味抓匀腌制30分钟。 8 这时，将土豆放在案板上切成块。 9 将切好的土豆再清洗多余的淀粉捞出。 10 放在案板上用厨房纸吸干表面的水分。 11 放入锡纸盘里，加适量的玉米油。 12 拌匀。 13 拌匀。 14 随后，放入空气炸锅里。 15 随后，放入空气炸锅里。 16 盖上盖180度炸15分钟。 17 盖上盖180度炸15分钟。 18 时间到了，开盖取出。 19 时间到了，开盖取出。 20 接着，将腌制好的鸡翅中放入锡纸盘里。 21 接着，将腌制好的鸡翅中放入锡纸盘里。 22 放入空气炸锅里。 23 放入空气炸锅里。 24 盖上盖200度炸20分钟。 25 盖上盖200度炸20分钟。 26 时间到了，开盖取出。 27 时间到了，开盖取出。 28 起锅倒入烧热，下入蒜和姜片，加适量的郫县豆瓣酱。 29 起锅倒入烧热，下入蒜和姜片，加适量的郫县豆瓣酱。 30 翻炒翻炒。 31 翻炒翻炒。 32 然后，搁入切好的青红椒翻炒翻炒。 33 然后，搁入切好的青红椒翻炒翻炒。 34 最后，合入炸好的土豆和鸡翅中，加适量的酱油。 35 最后，合入炸好的土豆和鸡翅中，加适量的酱油。 36 加适量的零卡糖。 37 加适量的零卡糖。 38 翻炒翻炒即成。 39 翻炒翻炒即成。使用的厨具：空气炸锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
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食材明细

干锅土豆鸡翅中的做法步骤