“小编认为Q弹爽滑香浓的布丁是没有人可以抵挡的！这种又可爱又好吃的食物都自带治愈能力，吃一口下去整个心情都会飞起来！
有一次，小编家里的蛋挞皮用完了。但是还剩下很多调好的蛋挞液，感觉倒掉又舍不得！于是，就研究出了这一个简单的蒸烤布丁的制作方法~~而且可以随意搭配很多其他美味！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒸烤布丁的做法步骤
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1首先介绍一下配料 -
2牛奶隔水加热后，加入芝士片边加热边拌匀至完全溶化
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3先加入纽焙客奶油拌匀，再加入全蛋液拌匀
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4将混合液用筛网过滤，过滤后静置15分钟
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5用量杯倒入布丁杯内，避免产生气泡
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6烤盘内加入清水，清水高度达到布丁杯高度1/3处
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7上火230℃，下火120℃，烤40分钟即可出炉
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8出炉后可以自行撒上辅料！搭配多样，口味缤纷。这里推荐火龙果、奥利奥碎、巧克力等
小窍门
假如家里没有芝士片也是可以的哈~主要材料是纽焙客奶油和鸡蛋啦！都简单易得，鸡蛋液建议全放蛋黄哦~怎么样，很简单吧！赶紧安排上吧！
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙