食材明细
- 清淡 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制花鲢鱼丸的做法步骤
-
1花鲢鱼去皮去骨放入破壁机中加入葱白和蛋清搅拌成泥 -
2将打好的鱼泥加入料酒、白胡椒粉、淀粉盐和适量水顺一个方向搅拌上劲
-
3锅中放入适量水烧至温热后放入鱼泥挤成丸子烧开至鱼丸浮出即可
-
4成品
小窍门
去骨要慢慢的用小刀刮出鱼肉、而不是简单的去除大骨，否则会有很多刺，即使用破壁机打碎也会有点铬牙，有老人和孩子的根本不能吃，所以一定要耐心的去做。
使用的厨具：搅拌机
所属分类：
家常菜
自制酱料
- 发面千层葱油饼
- 香烤培根金针菇卷
- 米饭蛋饼
- 蕾丝饭团12＋
- 鸡汤炖萝卜
- 人可香煎海底蟹
- 香菇炒肉片
- 肉酿香菇盅
- 三丝乌冬面
- 五香卤牛肉
- 土豆蒸鸡翅
- 排骨汤面
- 圣诞树
- #烤箱美食#葡萄干戚风蛋糕
- 红丝绒戚风奶油蛋糕
- 三鲜馅水饺
- 燕麦糙米花生黑米糊
- 炒油菜心
- 蒜蓉扇贝
- 卡通蛋糕
- 甘蓝炒木耳
- 山药玉米骨头汤
- 快手晚餐-电饭锅煲仔饭
- 红肠蛋炒饭
- 浓汤鲫鱼
- 踏什么渡什么的成语
- 踏什么礼什么的成语
- 踏什么芒什么的成语
- 踏什么铁什么的成语
- 踏床什么什么的成语
- 踏床啮鼻
- 踏故习常
- 踏故什么什么的成语
- 踏步不前
- 踏步什么什么的成语
- 踏破什么什么的成语
- 踏破芒鞋没觅处，得来全不费工夫
- 踏破铁鞋
- 踏破铁鞋无觅处
- 踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫
- 南京早发（明·张以宁）
- 南京有忆（当代·崔荣江）
- 南京玄武湖（当代·陈仁德）
- 南京种山药法（宋·蔡挺）
- 南京端午（明·薛瑄）
- 南京给事中童志昂和李商隐无题诗韵南京诸公（明·丘浚）
- 南京节署西园（清末近现代初·郑孝胥）
- 南京行（明·孙蕡）
- 南京诗应制（明·吴伯宗）
- 南京谒孝陵有述（明·李东阳）
- 南京送东墅兄二首（明·黄钥）
- 南京送高教授赴选（明·李昌祺）
- 南京遇山楼（元·刘祁）
- 南京遇苏平仲编修（明·胡翰）
- 南京遇马丈朝美（宋末金初·张斛）
- 西班牙的陌生人
- 中国通史
- 兔子菲比和十二颗糖果/EQ100悦读系列桥梁书
- 智慧启迪/益智伴梦经典童话故事
- 功夫总动员(5忍耐的艺术)
- 想去流浪的猫/宠物总动员
- 我不是坏孩子/母鸡罗兰的宝贝们
- 古拉拉的梦/EQ100悦读系列桥梁书
- 爆笑棒槌(奇物纪)
- 功夫总动员(1点穴的艺术)
- 小狗要回家/宠物总动员
- 三只小香猪/宠物总动员
- 功夫总动员(4责任的艺术)
- 果壳阳台上的巴贝/EQ100悦读系列桥梁书
- 爆笑棒槌(异族纪)