食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
汤种全麦吐司的做法步骤
-
11全麦粉过筛 -
22加入热水搅匀晾凉 -
33准备主面团材料 -
44除黄油外所有材料混合与2一起揉成完全阶段 -
55发酵1个小时后变2倍大不回缩 -
66撒些干面粉排气松弛15分钟 -
77非常沾手直接放到模具中醒40分钟 -
88发酵至1.5倍大盖盖 -
99放到预热好的烤箱中230度20分钟左右 -
1010出炉脱膜晾凉后切片
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