网站首页  词典首页

诗文	酱猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 适量 辅料 葱姜蒜 适量 配料 香叶 适量 八角 适量 料酒 适量 冰糖 适量 老抽 适量 橄榄油 适量 食盐 适量 其他 口味 酱 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 酱猪蹄的做法步骤 1 1.猪蹄切开冲洗后入冷水锅中,加少许料酒煮3min捞出冲洗沥水; 2 2.锅烧热入橄榄油爆香葱姜蒜,下猪蹄翻炒; 3 3.加香叶.八角.料酒.冰糖翻炒至融化.入老抽翻炒至猪蹄上色; 4 4.加清水没过猪蹄,大火烧开转小火炖2小时,调入食盐大火收干卤汁即可~ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
随便看	茄汁鲜藕片 家常烧狗鱼 毛豆三丁 菜心扒鸡丝 冬瓜烧鸡 黄豆芽拌辣椒 萝卜粉丝汤 菇笋辣椒鱿鱼丝 银耳南瓜羹 南瓜汤—瑞士风情 《芝麻脆香嫩乳鸽》又名《麻辣芝麻炸乳鸽》 特色小吃—扁肉燕 豉香鸡蛋炸酱面 大蒜苗清炒鸡杂 洋葱炒羊肉 瓜苗烩豆腐 土耳其风味“烤羊腿” 鱼香烘蛋 猪肉芹菜陷大包子 意大利家常起司饼 【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》 马齿苋汤米粉 水煮鱼 海苔火腿蒸蛋羹 凉拌藕片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。