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诗文	年货—-炸肉圆
释义	食材明细 主料 肉馅 2斤 辅料 葱 适量 生姜 适量 生粉 适量 酱油 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 年货炸肉圆的做法步骤 1 葱姜切末。 2 肉馅中加入调味料、鸡蛋、葱姜末、生粉搅拌上劲。 3 搅拌上劲后锅中加油烧热用手挤出小肉丸入锅炸。 4 炸至金黄色捞出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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