“海鲜酱烤鱼属于懒人烤鱼法，步骤简单，味道棒棒哒！”
食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
海鲜酱烤鱼的做法步骤
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1准备好食材：1）小黄鱼去鳞洗净；2）香菜和柠檬片；3）海鲜酱中放入切好生姜； -
2将小黄鱼沥干或者用厨房用纸将表面水分吸掉，正反两面刷上海鲜酱，静置半个小时；
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3在烤盘上铺上锡纸，放入腌制好小黄鱼，刷上剩余的海鲜酱汁，均匀滴上几滴新鲜柠檬汁；
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4在鱼身上均匀放上香菜，柠檬片，周边放上小番茄；
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5盖上锡箔纸，边缘压紧密封,放入烤箱，180度，上下火，20分钟；
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6出炉，撒上葱花；
小窍门
1）柠檬汁有去腥调味作用；
2）不要再加其他调料，味道够鲜美了。
2）不要再加其他调料，味道够鲜美了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜