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诗文
黑白菜
释义
“健康减脂的黑白菜炒木耳。”
食材明细
主料
白菜
100g
木耳
100g
辅料
瘦肉
100g
调料
盐
2勺
酱油
2勺
料酒
2勺
十三香
1勺
熟油
1勺
生油
2勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑白菜的做法步骤
1
准备木耳,白菜。
2
腌制好的肉和水淀粉。
3
葱切碎。
4
倒油爆锅。
5
放葱花爆香,腌制的肉放进去。
6
放入半碗水,爆炒木耳3分钟出锅。
7
放入焯好的白菜和木耳爆炒,然后最后放入调料。
8
盛出。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/11 10:26:54