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诗文
自制奶油冰淇淋
释义
食材明细
主料
淡奶油
250ml
白砂糖
15g
辅料
炼乳
10g
酸奶
1盒
调料
芒果
半个。
奶香 口味
冷冻 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制奶油冰淇淋的做法步骤
1
淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起,所以有很多气泡。
2
打到这种程度就可以,我用了6分钟。
3
加入炼乳增香,也可以增加甜度。
4
加1盒酸奶。
5
我加了点芒果碎忘记拍照了。半个芒果??,大台芒。搅拌均匀装入模具。
6
做完后放在冰箱冷冻4小时以上。
7
冻好脱模就可以吃了。奶香十足~~
8
脱模。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品 冰淇淋
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更新时间:2025/6/2 22:50:26