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诗文 自制奶油冰淇淋
释义
自制奶油冰淇淋的做法

食材明细

主料
  • 淡奶油 250ml
  • 白砂糖 15g
辅料
  • 炼乳 10g
  • 酸奶 1盒
调料
  • 芒果 半个。
  • 奶香 口味
  • 冷冻 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

自制奶油冰淇淋的做法步骤

  • 自制奶油冰淇淋的做法步骤:1
    1
    淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起,所以有很多气泡。
  • 自制奶油冰淇淋的做法步骤:2
    2
    打到这种程度就可以,我用了6分钟。
  • 自制奶油冰淇淋的做法步骤:3
    3
    加入炼乳增香,也可以增加甜度。
  • 自制奶油冰淇淋的做法步骤:4
    4
    加1盒酸奶。
  • 自制奶油冰淇淋的做法步骤:5
    5
    我加了点芒果碎忘记拍照了。半个芒果??,大台芒。搅拌均匀装入模具。
  • 自制奶油冰淇淋的做法步骤:6
    6
    做完后放在冰箱冷冻4小时以上。
  • 自制奶油冰淇淋的做法步骤:7
    7
    冻好脱模就可以吃了。奶香十足~~
  • 自制奶油冰淇淋的做法步骤:8
    8
    脱模。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   冰淇淋  
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更新时间:2025/2/6 0:46:02