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诗文
蔓越莓饼干
释义
食材明细
主料
糖粉
180克
黄油
230克
蔓越莓
100克
鸡蛋
1个
辅料
低粉
360克
酸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
切好后放入垫好锡纸的烤盘上(如图)
2
整型后放入冰箱冷藏1小时,拿出切块(如图)
3
把切碎的蔓越莓干加入已打发均匀的糖粉和黄油中,拌匀。
4
整型后放入冰箱冷藏1小时,拿出切块(如图)
5
切好后放入垫好锡纸的烤盘上(如图)
6
烤箱预热3分钟,上下火200度烤15分钟即可。烘烤的时间和温度根据各自的烤箱进行调整。
7
出烤箱冷却5分钟,装罐(如图)
8
成品。如图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 饼干
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乙已元日(明·庄昶)
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乙已除日次萧极初韵(元末明初·陈谟)
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更新时间:2026/1/12 5:43:22