食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌手撕茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，入蒸锅蒸熟。 -
2蒸熟的茄子晾至温热不烫手。 -
3晾茄子时准备调味料:小碗里加入1勺芝麻酱。 -
4再加入1勺海鲜酱油、1勺陈醋、多半勺糖。 -
5再加点鸡粉和蚝油，1勺辣椒油。 -
6搅拌均匀备用。拌好后我尝了尝，觉得咸度够了就没再加盐，口重的可以加点盐。 -
7晾至温热的茄子手撕成细长条，码放在碗里。 -
8加点葱末、蒜末、香菜末。 -
9浇上调好的酱汁。 -
10拌匀即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉末油焖尖椒
- 面包罐汤虾球
- 【番茄配方】圣诞拐杖双色饼干——大雪纷飞的甜蜜礼物
- 香辣肉丝 鸡蛋饼组合
- 川贝雪梨盅
- 烧炖鸡翅根
- 玉米糊
- 红薯饭
- 蕃薯饼
- 番茄牛肋
- 冬季滋补骨汤火锅
- 鱼丸汤面
- 茄子牛肉洋葱馅锅贴
- 蒜薹炒双鲜
- 白萝卜菌汤
- 红糖姜茶
- 抹茶红豆酥
- 凤梨酥
- 凉拌火龙果皮
- 【苹果蛋糕派】——一份悠闲的下午茶点心
- 水果面包
- 抹茶蛋糕卷
- 五彩时蔬香烤蘑菇
- 番茄香肠皮萨
- 【萝卜丝炒虾皮】--朴素小清新的营养菜
- 芬芳什么什么的成语
- 芬芳馥郁
- 花下什么什么的成语
- 花下晒裈
- 花不什么什么的成语
- 花不棱登
- 花不迷人人自迷
- 花丽什么什么的成语
- 花丽狐哨
- 花什么不什么的成语
- 花什么世什么的成语
- 花什么之什么的成语
- 花什么乱什么的成语
- 花什么人什么的成语
- 花什么什么下的成语
- 绍兴二十八年祀圜丘 奉俎用《丰安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 彻豆用《熙安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 文舞退、武舞进用《正（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 昊天上帝位奠玉币用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 昊天上帝位酌献用《禧（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 望燎用《乾安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 望瘗用《乾安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 皇地祇位奠玉币用《嘉（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 皇地祇位酌献用《光安（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 皇帝入中壝用《乾安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 盥洗用《乾安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 诣饮福位用《乾安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 还位用《乾安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 还位用《乾安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴二十八年祀圜丘 还位用《乾安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 平安中国,造福你我 科学减灾,人人有责 地质灾害
- 《考工记》名物汇证
- 对话中国行为文化篇
- 电费核算与账务/国家电网有限公司技能人员专业培训教材
- 《国家电网公司电力安全工作规程 线路部分》释义
- 电网通信典型安装工艺图册
- 青听新语 润物无声——广西大学学生新媒体文化建设实践与探索
- 2020年全国普通高校录取分数线 下册
- 蒋彝哑行者画记英汉双语(全4册)
- 首届袍隆扣文化论坛文集
- 一案一得手记——诊余思辨录
- 小穴位大用处 寻威的歪脖子
- 中国传媒融合创新研究报告（2018-2019）
- 生活垃圾焚烧发电技术基础与应用
- 徽州传统村落规划研究