“婆婆春天用最嫩的笋晒了一些笋干，现在这时候拿出来炖五花肉那个香啊！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
笋干五花肉的做法步骤
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1笋干泡水冲洗干净。 -
2五花肉切块焯水。
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3热锅加油加入肉块，炒至这样加入泡好的笋干。
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4加入适量水，八角，桂皮，冰糖少许，盐和酱油还有料酒，大火烧开转小火慢炖半小时左右收汁即可。
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5出锅了，最抢手的是笋干。
使用的厨具：炒锅
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