食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鱼头豆腐煲的做法步骤
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1鱼头清洗干净，用生抽、盐、胡椒粉腌制半小时。 -
2锅中热油放入葱姜蒜、郫县豆瓣酱炒香。
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3豆腐切块放入锅中，放入鱼头。
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4放入清水。
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5把所有调料放入锅中，水开小火炖40分钟。
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6把香菜撒在锅中即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 荠菜丸子煲菌汤
- 番茄鸡蛋汤
- 黑椒甜肉
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- 儿时的美味---炸糖糕
- 简单的美味--回锅肉
- 百变干丝
- 家常 筋头巴脑
- 椰蓉面包卷
- 卷心菜肉馅饺子
- 小鱼粉炒饭
- 红焖羊排
- 昂刺鱼豆腐煲
- 土豆饼
- 韭菜盒子
- 橄榄菜炒四季豆
- 竹笋豌豆蛋花汤
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