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诗文	咸菜炒肉饼
释义	食材明细 主料 咸酸菜 适量 肉饼 适量 辅料 盐 适量 酸咸 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 咸菜炒肉饼的做法步骤 1 肉饼切片备用 2 咸酸菜洗净浸泡出咸味，我大概泡了两三个小时，然后切块备用 3 热锅下油煸炒姜片 4 放入肉饼翻炒稍微煎一下 5 放入咸酸菜一起翻炒均匀 6 再来少许盐调味，洒上少许水，翻炒均匀之后即可出锅，配白粥非常的不错?? 7 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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