食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜麻辣火锅的做法步骤
-
1火锅丸子洗净装盘 -
2油菜洗净控水 -
3土豆削皮洗净切厚片 -
4菜花洗净切小朵 -
5菌菇类洗净切片切小朵 -
6豆腐，猪血，豆皮，面筋，蟹肉，洗净切片切条 -
7香菜油麦菜洗净控水 -
8宽粉细粉洗净 -
9酸菜冷水下锅，水烧开煮一分钟 -
10姜葱辣椒洗净切好，酸菜捞出切碎 -
11锅中放油下葱姜蒜辣椒炒香 -
12加入酸菜翻炒 -
13加三大碗水【添置锅八分满】加盐和鸡精 -
14大火烧开 -
15加入火锅底料 -
16蒜泥酱：一整头蒜，剥好洗净剁成蒜泥 -
17加入少许醋、生抽、盐拌匀，多加点香油 -
18下你所想吃的菜，煮熟后就开吃吧。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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午餐
- 生菜火腿肠吐司
- 甜辣年糕片
- 鸡肉咖喱
- 青菜豆腐汤
- 姜片清汤丝瓜
- 洋葱烧肉
- 菜椒炒肉
- 原味鸡汤
- 家常烙油饼
- 素炒胡萝卜丝
- 油泼蒜香秋葵
- 黄桃酸奶
- 五香排骨
- 胡萝卜山药炖鸡腿
- 巴沙鱼南瓜羹
- 紫薯燕麦核桃饮
- 小炒冬瓜条
- 青椒炒豆皮
- 黄油煎松茸
- 韭菜鸡蛋饺子
- 蒜香回锅排骨丨排骨与蒜融合的蒜香味十足？
- 葱爆肉片
- 花朵??馒头
- 南瓜糖三角
- 毛毛虫南瓜香肠花卷
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- 再用韵二首（明·释宗泐）
- 再用韵五首（明·郑真）
- 再用韵以美抟霄之德（元·耶律楚材）
- 再用韵作五公诗（宋·张孝祥）
- 再用韵促季文结水边亭（宋·张侃）
- 再用韵写怀一首（明·顾清）
- 再用韵别非熊（元·耶律楚材）
- 再用韵呈云翼（元·丁复）
- 再用韵呈仲钦元顺（宋·张孝祥）
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