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诗文
金针菇肥牛卷
释义
食材明细
主料
肥牛片
500克
金针菇
一把
辅料
香油
2汤匙
十三香
5克
白胡椒粉
5克
洋葱
3个
料酒
10ml
酱油
5ml
白糖
10克
盐
10克
蚝油
10ml
孜然粉
适量
孜然 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
金针菇肥牛卷的做法步骤
1
肥牛片用调料、洋葱腌制,
2
下锅,不放油了,腌制的时候放香油了
3
下锅,不放油了,腌制的时候放香油了
4
少放点料酒,糖,
5
用酱油调色
6
出锅了,很快很方便
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/20 19:52:54