食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
孜然鸡翅的做法步骤
-
1备鸡翅， -
2在每个鸡翅上两面切上刀口， -
3鸡翅装碗里菜上盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，淋上料酒， -
4拌匀腌制半天入味。 -
5取不粘锅烧油，入进鸡翅油煎。 -
6盖上锅锅盖焖煎， -
7煎香煎黄， -
8出锅时再次撒上孜然粉，香葱即成。 -
9装盘上桌。
使用的厨具：不粘锅
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