食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄烧茄子的做法步骤
-
11. 茄子削皮切成小方块用盐杀一下
-
22. 番茄切成小方块装备用
-
33. 姜蒜片切片待用
-
44. 茄子变软后—洗去盐-用手把多余水分捏干
-
55. 热锅上油—姜蒜片爆香--茄子翻炒-加少许盐-加老抽生抽
-
66. 加入番茄一起烧，快好的时候加入一点玉米淀粉和鸡精就可以了。
-
7Ps：做整个菜油适量太多太少都不好，中途如果干，可以加少许矿泉水即可。
小窍门
Ps：做整个菜油适量太多太少都不好，中途如果干，可以加少许矿泉水即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油焖咸菜
- 焗烤奶黄明虾
- 香煎糖醋排骨
- 电饭锅版戚风椰蓉蛋糕（超详细）
- 炸酱面
- 蒜香豆腐
- 椰汁红豆糕
- 酥鲫鱼
- 蒜米薄荷
- 简单的早餐
- 烙土豆饼
- 超薄蛋饼卷
- 上汤娃娃菜
- 清新柠檬茶
- 干煸菜花
- 清蒸黄鳝臭豆腐
- 柠檬百叶紫甘蓝
- 牛肉炒螺旋面
- 果香~肉香~ 水果培根卷
- 双椒腊味皮蛋
- 茶树菇炒蛋
- 腊味蒸金针粉丝
- 腊肉土豆南瓜
- 芝麻薏米南瓜饼
- 百鸟归巢
- move apart
- move around
- move aside
- move away
- move away from
- move back
- move closer
- move closer to
- moved
- moved by
- move deeply
- moved on
- move forward
- move freely
- move heaven and earth
- 秋夜有怀（明·梁兰）
- 秋夜有怀（明·释今壁）
- 秋夜有怀（明·释函是）
- 秋夜有怀（清·陈廷桂）
- 秋夜有怀（近现代末当代初·徐震堮）
- 秋夜有感（元末明初·华幼武）
- 秋夜有感（元末明初·金涓）
- 秋夜有感（宋·丘葵）
- 秋夜有感（宋·朱淑真）
- 秋夜有感（宋·苏泂）
- 秋夜有感（宋·陆游）
- 秋夜有感（宋末元初·方一夔）
- 秋夜有感（明·谢榛）
- 秋夜有感（明·谢榛）
- 秋夜有感（清·缪公恩）
- 国外音乐教育体系及其在我国的本土化探索
- 只有寻找和遇见
- 现代美术教育理论与实践研究
- 现代悲剧与救赎
- Adobe Dreamweaver CC2018经典教程
- 中国物权法总论(第4版)(精)/法学新经典
- PostgreSQL即学即用(第3版)/图灵程序设计丛书
- 安徒生童话(精)/国际插画大师典藏
- 耐磨防腐非晶碳薄膜技术
- 嘻哈家族(1神秘新邻居)
- 山居莫干
- 我的爸爸(精)
- 大步向前/荒野男孩探险小说系列
- 野草(全新修订版)/中小学生阅读文库
- 尤利西斯(附导读册及注释册精装珍藏版)(精)/读客经典文库