“很简单的快手菜，章鱼模样的小脆肠，可爱又好吃。
PS：脆肠要稍微长一点的肠，超市里那种一块钱一小包的太短了。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
章鱼脆肠的做法步骤
-
1脆肠的一端用刀切成六等分 -
2锅里油热后转小火 -
3放入脆肠 -
4翻炒，待脆肠分叉的部分卷起，像章鱼了即可，大约5min左右
小窍门
1.脆肠要稍微长一点的肠，超市里那种一块钱一小包的太短了
2.要用小火炒，勤翻，不然容易糊
3.由于脆肠已经很咸了，我就没放盐
2.要用小火炒，勤翻，不然容易糊
3.由于脆肠已经很咸了，我就没放盐
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐