食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋羹的做法步骤
-
1两个鸡蛋打入碗中。 -
2加1.5倍凉开水。 -
3将白色部分挑出，搅散。 -
4放入少量食盐搅匀。 -
5将气泡滤出，蒸出来的蛋羹更嫩滑。 -
6盖上保鲜膜，扎几个小孔。 -
7水开后上锅蒸十五分钟即可。 -
8放一勺生抽。 -
9嫩滑的鸡蛋羹就做好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
- 清蒸油菜花
- 蘑菇蛋花汤
- 韭菜鸡蛋饼
- 烤鸡肉串
- 黄瓜虾仁时蔬
- 烤鸡肉串串
- 红烧翘嘴白
- 花生炖猪脚
- 烤带壳花生
- 甜豆炒包菜
- 啤酒猪脚卤蛋
- 笋丝梅干菜
- 五分钟面食
- 双笋肉丝炒年糕
- 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤
- 麻酱拌面
- 红豆沙艾草糯米饼
- 五花肉焖春笋
- 黑胡椒牛肉烤肠
- 猪油炒番薯叶
- 丝瓜炒肉片
- 黑全麦粉红枣南瓜馒头
- 香菇野葱饼
- 牛奶布丁
- 酱肉末拌萝卜苗银耳
- 什么什么精神的成语
- 什么什么精而的成语
- 什么什么精迷的成语
- 什么什么糊口的成语
- 什么什么糊涂的成语
- 什么什么糊糊的成语
- 什么什么糜胃的成语
- 什么什么糜身的成语
- 什么什么糜躯的成语
- 什么什么糜饷的成语
- 什么什么糜骨的成语
- 什么什么糟粕的成语
- 什么什么糟糠的成语
- 什么什么糠秕的成语
- 什么什么系之的成语
- 讲学（清·李若琳）
- 讲官沈大监献东宫米字回赐笔墨因作小诗以求（宋·姜特立）
- 讲席将毕赋三十韵诗依次用（南北朝·萧统）
- 讲彻礼记崇政殿开宴应制（宋·夏竦）
- 讲德联句（唐·皎然）
- 讲德陈情上淮南李仆射八首（唐·许棠）
- 讲教洞（宋·高予文）
- 讲易诗（南北朝·鲍照）
- 讲易（宋·丘程）
- 讲武亭（近现代·黄锡朋）
- 讲武台南有感（宋·苏轼）
- 讲武台南有感（宋·黄庭坚）
- 讲武城（宋·洪皓）
- 讲武城（宋·范成大）
- 讲武城（金末元初·元好问）
- 大学物理实验(第2版普通高等教育农业部十三五规划教材)
- 风景园林树木学(普通高等教育农业部十三五规划教材)
- 高中数学(必修2人教A版全练版第16次修订)/1+1轻巧夺冠优化训练
- 小学英语听力周周练(4年级第2版)/快捷英语
- 小学英语(5上PEP)/学而思基本功全优试卷
- 高中思想政治(必修3RJ无缝对接新高考)/教材解读与拓展
- 基础会计(职业教育会计类专业规划教材)
- 英语(9年级全1册R版2019)/初中单元测试
- 眼睛眼睛看这里(精)/崔玉涛讲给孩子的身体健康书
- 高中生物(1必修RMJY分子与细胞2020强化版)/实验班全程提优训练
- 基础英语(附光盘1练习册五年制高等职业教育规划教材)
- 初中历史(7上人教版全练版+全解版2020版初中同步)/5年中考3年模拟
- 七年级英语(上WYS新课标换代全彩新学案尖子班精品班提高班专用)/实验班提优课堂
- 微观经济学
- 中国新闻传播史(第3版21世纪新闻传播学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)/基础课程系列