食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鱼豆腐的做法步骤
-
1胡萝卜去皮洗净切小丁，黄瓜洗净切小丁。 -
2用一个碗调料汁，放入淀粉，白糖，醋，酱油，胡椒粉，盐，少量的清水，用筷子搅拌。 -
3锅热烧油，放入豆瓣酱姜沫大蒜沫，炒出红油。 -
4放入鱼豆腐黄瓜胡萝卜，翻炒。 -
5放入一小碗的清水。 -
6水干，到入料汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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