网站首页  词典首页

诗文	扁豆腐竹炒猪肝
释义	食材明细 主料 腐竹 40克 猪肝 1块 扁豆 80克 辅料 淀粉 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 扁豆腐竹炒猪肝的做法步骤 1 食材：腐竹（已泡发） 2 猪肝 3 扁豆（已摘洗） 4 将猪肝放在案板上切成片。 5 放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。 6 随后，猪肝漂洗干净、控干一些水分，加点料酒、盐、淀粉。 7 抓匀，待用。 8 将已泡发的腐竹放在案板上切成段。 9 将扁豆和腐竹下入沸水中焯开，捞出。 10 烧锅倒油烧热，下入猪肝翻炒翻炒。 11 接着，合入扁豆和腐竹翻炒翻炒。 12 然后，加点生抽、盐。 13 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香蕉无奶油蛋挞 杏鲍菇青椒炒豆干 香煎三文鱼 蛋挞 魔芋版凉拌三丝 西葫芦虾皮蛋饼 三文鱼刺身 香菇木耳菜肉包 鸡肉版糖醋里脊 胡萝卜玉米笋鱼头汤 黑芝麻糖三角 蒜香槐花麦饭 香煎烤肠 蒜苔火腿炒饭 小牛饭 清蒸大闸蟹 酸菜玉米面包子 蓝莓果酱面包 海绵印花杯子蛋糕 萝卜粉条 烧土豆 榴莲披萨 芹菜土豆条 油焖豆角 爆炒花菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。