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诗文
腊肉鲜蘑菇炒莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
1根
鲜蘑菇
5个
腊肉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
腊肉鲜蘑菇炒莴笋的做法步骤
1
食材:莴笋(已去皮)、鲜蘑菇。
2
腊肉(已清洗)。
3
将莴笋清洗一下。
4
放在案板上切成片,待用。
5
将鲜蘑菇洗净。
6
放在案板上切片,待用。
7
将腊肉放在案板上切片。
8
烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒一下。
9
接着,合入鲜蘑菇和莴笋翻炒翻炒。
10
然后,加点盐、鸡精。(加不加鸡精自愿)
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/30 15:32:20