“用土豆酱拌了蔬菜葱花和米饭，一起吃很下饭。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆酱拌蔬菜杂粮饭的做法步骤
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1土豆去皮洗净。 -
2土豆切小块，酱倒入小碗中，葱花备好。
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3生菜香菜洗净，香菜与葱切碎准备一会拌土豆酱。
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4油烧开下入葱花与一勺黄豆酱炸香。
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5加水。
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6倒入土豆块炖煮。
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7至土豆能用铲子铲动时，铲碎土豆块，剩余黄豆酱也倒入并用小火钝。
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8水少时不停翻炒，以免糊底。
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9盛出。
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10拌上米饭与香菜葱花。
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11很好吃。
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12包上生菜叶吃(或者生菜叶也一起撕小块拌到酱饭中)。
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13很下饭。
使用的厨具：炒锅
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