“今天第一次采用羊奶做面包，不仅好吃还好看，柔软的口感、香甜的口味、营养健康的美食。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
羊奶花样面包的做法步骤
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1准备原料。 -
2将羊奶、白糖、盐、鸡蛋放入面包机中。 -
3再加入橄榄油。 -
4加入高筋面粉、酵母、启动、发酵面团档发酵。 -
5发酵好的面团。 -
6将面团从面包机中取出。 -
7将面团揉至均匀。 -
8分成8个等量的小剂子。 -
9将其中一个面团擀成面皮。 -
10中间切一刀。 -
11再分成等量8份。 -
12将4片梯次重叠在一起。 -
13用筷子从中间压一下，再翻过来从一侧卷起来即可。 -
14逐个做好的面包坯。 -
15将烤箱先预热10分钟，放入烤箱中层，上下150度烤20分钟，适时覆盖油纸。 -
16烤好的面包新鲜出炉。 -
17成品装盘。 -
18二层小面包又膨松又柔软。 -
19装三层小面包好可爱呀。 -
20羊奶代替水做出的面包的确好吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙