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诗文	西瓜皮糖
释义	食材明细 主料 西瓜皮 适量 辅料 白糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 西瓜皮糖的做法步骤 1 西瓜皮用刀切出，留点红瓤更好看。 2 削去外层翠衣洗净。 3 切成条。 4 放入白糖放冰箱腌制一晚上。 5 西瓜皮连腌出的水全部倒到锅中烧煮。 6 待水分约减少一半时转小火烧煮。 7 煮至汤汁粘稠时关火。 8 利用余热不断翻拌，让西瓜皮均匀裹上糖霜。 9 香甜又清香，送给小朋友当小零食。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品   零食
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