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诗文
西瓜皮糖
释义
食材明细
主料
西瓜皮
适量
辅料
白糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
西瓜皮糖的做法步骤
1
西瓜皮用刀切出,留点红瓤更好看。
2
削去外层翠衣洗净。
3
切成条。
4
放入白糖放冰箱腌制一晚上。
5
西瓜皮连腌出的水全部倒到锅中烧煮。
6
待水分约减少一半时转小火烧煮。
7
煮至汤汁粘稠时关火。
8
利用余热不断翻拌,让西瓜皮均匀裹上糖霜。
9
香甜又清香,送给小朋友当小零食。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 零食
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更新时间:2024/10/19 17:29:29