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诗文 西瓜皮糖
释义
西瓜皮糖的做法

食材明细

主料
  • 西瓜皮 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

西瓜皮糖的做法步骤

  • 西瓜皮糖的做法步骤:1
    1
    西瓜皮用刀切出,留点红瓤更好看。
  • 西瓜皮糖的做法步骤:2
    2
    削去外层翠衣洗净。
  • 西瓜皮糖的做法步骤:3
    3
    切成条。
  • 西瓜皮糖的做法步骤:4
    4
    放入白糖放冰箱腌制一晚上。
  • 西瓜皮糖的做法步骤:5
    5
    西瓜皮连腌出的水全部倒到锅中烧煮。
  • 西瓜皮糖的做法步骤:6
    6
    待水分约减少一半时转小火烧煮。
  • 西瓜皮糖的做法步骤:7
    7
    煮至汤汁粘稠时关火。
  • 西瓜皮糖的做法步骤:8
    8
    利用余热不断翻拌,让西瓜皮均匀裹上糖霜。
  • 西瓜皮糖的做法步骤:9
    9
    香甜又清香,送给小朋友当小零食。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   零食  
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更新时间:2024/12/22 19:27:29