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诗文	火龙果蛋饼
释义	食材明细 主料 火龙果 一只 鸡蛋 一个 面粉 100g 辅料 食用油 少量 白糖 10g 甜香 口味 烙 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 火龙果蛋饼的做法步骤 1 准备面粉，鸡蛋，火龙果， 2 火龙果去皮切小块，放入料理机搅拌，或直接用勺子碾碎，如果宝宝在一岁内就要过滤一下，宝宝大的就不过滤了。 3 蛋黄蛋清分离，把蛋黄加入火龙果汁里搅拌均匀 4 筛入面粉翻拌均匀， 5 蛋清里滴几滴柠檬汁，白糖用打蛋器打发，把打发蛋白倒入面粉里翻拌均匀， 6 电饼铛抹点油，用勺子舀一勺面糊，一面在冒小泡就可以翻面，再煎一分左右就可了。 7 成品图。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 面食
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