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诗文
乌鸡巴戟天
释义
食材明细
主料
乌鸡
适量
鸡爪
适量
巴戟天
适量
辅料
盐
适量
枸杞
适量
杜仲
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
乌鸡巴戟天的做法步骤
1
准备食材,乌鸡,鸡爪,杜仲,巴戟,枸杞
2
用水焯鸡爪
3
杜仲和巴戟先浸泡20分钟最好,煲汤的过程中味道好走出来些
4
另一个汤锅水烧开,放入焯过的乌鸡和鸡脚
5
倒入杜仲和巴戟,30分钟后倒入枸杞,煲够两个小时就可
6
成品如图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 开胃菜
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更新时间:2025/8/1 15:14:14