“色香味俱全的菠萝饭，美味看得见！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五彩菠萝饭的做法步骤
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1新鲜菠萝。 -
2切掉三分之一。 -
3用小刀把里面的菠萝肉挖出备用。 -
4胡萝卜和紫薯切丁，荷兰豆用水煮熟。 -
5小葱洗净切好。 -
6煮好的米饭（最好硬一点的）打入鸡蛋搅拌均匀备用。 -
7起锅倒油，放入牛肉粒翻炒变色盛出。 -
8倒入胡萝卜翻炒。 -
9倒入荷兰豆。 -
10依次倒入紫薯粒、米饭翻炒后调入适量盐，放入火腿肠和菠萝肉翻炒均匀后撒上小葱炒匀即可关火，装入挖好的菠萝船中。
小窍门
食材和调料的量都是大概，根据自己的喜好而添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
炒饭