“松散，蒜香浓郁。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜瓣辣椒炒胡萝卜面条菜的做法步骤
-
1面条菜择洗净，控水。 -
2胡萝卜洗净。
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3面条菜放盆中，胡萝卜擦丝。
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4一勺半食用油。
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5拌匀。
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6适量面粉。
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7抄拌均匀。
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8水开上屉，大火蒸5分钟。
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9蒸好的菜。
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10倒入盆中，簸散。
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11锅里适量油烧热，蒜瓣，花椒，辣椒放入。
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12炒出香味儿。
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13胡萝卜面条菜倒入。
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14簸炒几下。
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15适量盐，鸡精调味儿。
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16簸均匀关火。
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17成品。
-
18成品。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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