食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
塘角鱼香菇毛豆砂锅粥的做法步骤
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1塘角鱼叫老板杀好，拿回来洗干净，放2000ml水，加适量米酒去腥。 -
2姜切片放锅里。
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3香菇切片放锅里。
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4大米洗干净放下去。
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5把塘角鱼捞出。
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6去鱼骨。
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7去好鱼骨放回锅里煮。
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8放毛豆。
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9小火煮20分钟大概。
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1020分钟大米微微粘稠，调味。
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11成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
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