“春季正是小朋友长身体的时候，小朋友多吃蔬菜身体好，长高高。但是很多小朋友其实都不爱吃菜，所以我将好几种蔬菜用馄饨皮包起来，小小圆圆一个，半透明的馄饨皮，隐隐约约透出那缤纷的颜色，不爱吃菜的小朋友都会多吃几个呢~~”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
彩虹蔬菜包的做法步骤
-
1所有蔬菜洗净，玉米剥粒，胡萝卜削皮切丝，黑木耳用水泡发，切丝，菠菜切段。 -
2锅里加适量水，水开之后，放入黑木耳和玉米烫1分钟，然后放入胡萝卜和菠菜，一起烫1分钟，捞出备用。
-
3锅热倒油，放入豆芽翻炒至软。
-
4放入其他的蔬菜，加入酱油，蚝油和盐，翻炒均匀，出锅。
-
5用馄饨皮将炒好的菜包起来，放入蒸锅，大火蒸5分钟即可。
-
6出锅之后，在表皮薄薄地涂一层油，可防止馄饨皮变硬。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐