食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
炒空心菜梗的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2空心菜梗断成小段，青椒斜切，大蒜头拍碎。
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3起锅烧油，油七成热时，下入所有的食材，翻炒断生。
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4加盐，翻炒均匀。
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5炒软。
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6加入醪糟、豆豉，生抽、蚝油和鸡精。
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7翻炒均匀入味。
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8起锅装盘。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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