正宗青椒茄子包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好面粉，加入酵母和糖，搅拌均匀。
2
加入温水。
3
搅拌成大面絮。
4
下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大(现在的天气，一个半小时左右)。
5
我们趁面团发酵的时间来准备馅料，准备好茄子、青椒、葱。
6
茄子去蒂，切成大片再切成丁。
7
放入大碗中，加盐，翻拌均匀，腌10分钟，杀出水。
8
10分钟过后，茄子杀出了好多水。
9
青椒和葱都切好。
10
茄子清洗干净，再拽干水分。
11
加入青椒粒和葱花，加盐、蚝油、鸡精，翻拌均匀。
12
加五香粉和辣椒面，翻拌均匀。
13
热油泼一下，拌匀。
14
青椒茄子(包子)馅就好了。
15
发酵好的面团。
16
取出面团，均匀的分成8等分。
17
取出一个面团，按压排气，擀成大面皮。
18
放入馅料。
19
捏成包子，包子生胚就好了。
20
放入蒸锅中，再次醒发20分钟，时间结束后，开火，出气后蒸15分钟，关火后再虚蒸3~5分钟。
21
好了。
22
成品图。
23
成品图。
24
满满的馅料，超级入味。
25
再来一张图片。

诗文	青椒茄子包
释义	食材明细主料中筋面粉 300克温水 150克酵母 3克糖 8克猪油 5克辅料(馅料) 茄子适量青椒适量葱适量辣椒面少许调料油适量盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量蚝油适量五香粉适量微辣口味蒸工艺数小时耗时高级难度青椒茄子包的做法步骤 1 准备好面粉，加入酵母和糖，搅拌均匀。 2 加入温水。 3 搅拌成大面絮。 4 下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大(现在的天气，一个半小时左右)。 5 我们趁面团发酵的时间来准备馅料，准备好茄子、青椒、葱。 6 茄子去蒂，切成大片再切成丁。 7 放入大碗中，加盐，翻拌均匀，腌10分钟，杀出水。 8 10分钟过后，茄子杀出了好多水。 9 青椒和葱都切好。 10 茄子清洗干净，再拽干水分。 11 加入青椒粒和葱花，加盐、蚝油、鸡精，翻拌均匀。 12 加五香粉和辣椒面，翻拌均匀。 13 热油泼一下，拌匀。 14 青椒茄子(包子)馅就好了。 15 发酵好的面团。 16 取出面团，均匀的分成8等分。 17 取出一个面团，按压排气，擀成大面皮。 18 放入馅料。 19 捏成包子，包子生胚就好了。 20 放入蒸锅中，再次醒发20分钟，时间结束后，开火，出气后蒸15分钟，关火后再虚蒸3~5分钟。 21 好了。 22 成品图。 23 成品图。 24 满满的馅料，超级入味。 25 再来一张图片。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食包子
随便看	瑶柱皮蛋肉丝粥淮山药红萝卜猪骨汤山寨版糯米卷金秋板栗香蛋包豆腐烙馍卷菜蚂蚁上树南瓜饼咖喱鸡盖饭肯德基法风烧饼中式小点意大利肉酱面泡椒凤爪麻辣豆腐火锅涮羊肉两款燕麦饼干烤鸡胸肉辣椒大蒜意大利面芦笋通心粉葱油千层饼香菜火腿摊煎饼自创加州牛肉简单早餐龙须面私家秘制糖醋排骨夏日凉拌菜驰思遐想驰风什么什么的成语驰风骋雨驰马什么什么的成语驰马试剑驰骋什么什么的成语驰骋疆场驰高什么什么的成语驰高骛远驰高鹜远驰魂什么什么的成语驰魂夺魄驰魂宕魄驱什么什么狼的成语驱什么什么电的成语史药房寿与东坡同日（宋末元初·陆文圭）史行可宪副眷兄过临淮以诗见贻次韵识别（明·郑真）史记三十六首（明·郑学醇）史记送后村刘秘监兼致欲见之悰（宋·陈起）史贞女祠（元·刘麟瑞）史贤良入蜀有锦江诗卷陈谊甚高（宋·戴复古）史逸人（宋·宋祁）史遂良寿日（金末元初·李俊民）史遂良索诗（金末元初·李俊民）史遂良酒债（金末元初·李俊民）史锦衣李勋卫邀饮显灵宫分体（明·王世贞）史镇江丐祠得请仍进职（宋·赵汝燧）史阁部墓（清·顾晞元）史阁部降生（清·张洵佳）史院书事（宋·陆游）阿胡拉神冠宙爱谁都能读懂的智慧禅故事花花休夫记心如莲花静静开 80\90式婚姻平凡少女的囧囧情事日光倾城人气操控术谁设计了宇宙白宫是黑的(美国总统不想让你知道的阴暗面) 解放军为什么能赢(常胜之师战略战术全解密) 和最爱的人去旅行 30天变身网赚高手(附光盘) 天线结构分析优化与测量

食材明细

青椒茄子包的做法步骤