网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青椒茄子包
释义
食材明细
主料
中筋面粉
300克
温水
150克
酵母
3克
糖
8克
猪油
5克
辅料(馅料)
茄子
适量
青椒
适量
葱
适量
辣椒面
少许
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
微辣 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
青椒茄子包的做法步骤
1
准备好面粉,加入酵母和糖,搅拌均匀。
2
加入温水。
3
搅拌成大面絮。
4
下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大(现在的天气,一个半小时左右)。
5
我们趁面团发酵的时间来准备馅料,准备好茄子、青椒、葱。
6
茄子去蒂,切成大片再切成丁。
7
放入大碗中,加盐,翻拌均匀,腌10分钟,杀出水。
8
10分钟过后,茄子杀出了好多水。
9
青椒和葱都切好。
10
茄子清洗干净,再拽干水分。
11
加入青椒粒和葱花,加盐、蚝油、鸡精,翻拌均匀。
12
加五香粉和辣椒面,翻拌均匀。
13
热油泼一下,拌匀。
14
青椒茄子(包子)馅就好了。
15
发酵好的面团。
16
取出面团,均匀的分成8等分。
17
取出一个面团,按压排气,擀成大面皮。
18
放入馅料。
19
捏成包子,包子生胚就好了。
20
放入蒸锅中,再次醒发20分钟,时间结束后,开火,出气后蒸15分钟,关火后再虚蒸3~5分钟。
21
好了。
22
成品图。
23
成品图。
24
满满的馅料,超级入味。
25
再来一张图片。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 包子
随便看
凉拌秋葵
黄豆猪蹄
平底锅版凉拌手撕茄
蔓越莓奶酪面包
杂粮粥
东北土豆饼
早餐饼
红糖花生糯米饼
凉拌木耳 腆侠版
不用烤箱,电饭煲可以做蛋糕
简易三明治
糖醋排骨
芒果酱
明火蒸水蛋
水信玄饼
泡芙
杨梅陈酿酵素
荷叶蒸鸡
咖喱烤麸烧鸡肉
蔓越莓核桃面包
秋瓜烙
冬瓜丸子汤
炸酱面
鱼柳炒饭
自制潮汕冬菜
invitational
invitation to tender
invite
invited
invitee
invite in
invite to do
inviting
invitingly
in vitro
in vitro fertilisation
in vitro fertilization
in vivo
invocation
in vogue
闰九月一日罗服卿唐尧胤王以明刘绳之王连玉(明·袁宏道)
闰九月九日幸总持寺登浮图应制(唐·刘宪)
闰九月九日幸总持寺登浮图应制(唐·李乂)
闰九月九日幸总持寺登浮图应制(唐·李峤)
闰九月九日独饮(唐·白居易)
闰九月九日登高有感(宋·宋祁)
闰九月九日集赵汝元(明·胡应麟)
闰九月九日(宋·晏殊)
闰九月偕同人登辰山(清·廖国恩)
闰九月八日承茂才元生偕乃兄弟侄诸文士携酒(明·李英)
闰九月张用文宅赏菊(明·张宁)
闰九月旦(宋·韩淲)
闰九月晦日登舟二首(宋·宋祁)
闰九月朔同集欧子建半竹亭(明·李孙宸)
闰九月朔日姜民部养冲邀登黄楼夜饮(明·于慎行)
伦理与传统
三星总裁李健熙
法的价值论(第2版)/卓泽渊法论丛书
朱自清游记(欧游杂记伦敦杂记)
财政立宪主义研究
总统教子书(珍藏版)
社会保障精算理论与应用
刑事司法指南(2006年第3集总第27集)
中国地区差异的经济分析
Taxation Policy and the Economy of China
最高人民法院劳动争议案件司法解释释义与案解
美丽与哀愁(一个真实的茜茜公主)
社会主义文化论(当代德国法学名著)
黄金外汇投资超宏观揭秘
大众文化理论的后现代转向/当代文化批判丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/7 6:40:19