网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜苔炒牛健子肉
释义
食材明细
主料
牛腱子
500克
蒜苔
300克
辅料
孜然粉
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
味精
适量
生粉
适量
陈醋
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
辣椒
适量
姜丝
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蒜苔炒牛健子肉的做法步骤
1
先净牛健肉冼净,蒜苔冼净。
2
牛健肉切片,蒜苔切段,辣椒切段,姜切丝。
3
将切好的牛健肉装碗中,依次调入:
4
花椒粉,孜然粉,生粉,生抽,味精,酱油,精盐,陈醋拌至均匀待用。
5
花椒粉,孜然粉,生粉,生抽,味精,酱油,精盐,拌至均匀待用。
6
锅里烧油倒进切好的蒜苔炒匀。
7
翻炒片刻,放点精盐炒匀。将蒜苔炒至半生熟出锅待用。
8
再起锅倒油烧开,倒进腌入味的牛健肉炒匀。大火翻炒,放进辣椒,姜丝炒匀。
9
倒进炒好的蒜苔炒匀。
10
调入味精调味即可出锅。
11
炒好的蒜苔炒牛健肉。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
猪肚萝卜汤
鸡肉芒果时蔬沙拉
炒饭
牛肉粉丝汤
煎水饺
春葱蘸肉酱
银耳马蹄菠萝糖水
白菜猪肉炒面
腊猪蹄炖海带
韭菜芽瘦肉炒蟹味菇
酸奶水果捞
香爆小带鱼
红烧泡椒鲫鱼
菠萝咕咾肉
红萝卜炒小肠
酸菜肉滑面
泰满足教程
麻辣炸带鱼
青椒炒肉片
可乐排骨
番茄菠萝汁
蟹味菇番茄汤
三角形香菜开洋饭团
小花卷
黄瓜蘸酱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 2:20:14