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诗文
烤肉味小花卷
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
温水
100克
发酵粉
3克
调料
盐
少许
烤肉味
少许
油
少许
麻辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
烤肉味小花卷的做法步骤
1
面粉放入盆里加入发酵粉加温水和成发面。
2
发好的面放在案板上排气。
3
擀开成大面片撒上烤肉味辣椒面。
4
卷起来。
5
切成花卷生坯。
6
花卷坯。
7
上锅蒸熟(半小时)。
8
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 馒头花卷
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更新时间:2025/6/25 5:12:51