食材明细
- 麻香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酥炸鸡排的做法步骤
-
1鸡小胸。 -
2鸡胸肉从侧面切开不切断，展开，用刀背敲松。 -
3鸡肉用料酒，白胡椒粉，盐腌制半小时。也可以提前腌制，腌的时间长更入味。 -
4鸡蛋，淀粉各放一个盘子里，鸡肉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再重复一遍。用面包糠的第二遍可用面包糠。 -
5我用的平底不粘锅，油烧七成热，下裹好的鸡排，中小火炸制。 -
6刚出锅时的成品图。 -
7食用时切块撒椒盐，黑胡椒碎。
小窍门
鸡排炸好后依各人口味可蘸沙拉酱；番茄沙司；孜然辣椒粉等多种。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶
夜宵
学生
- 懒人鸡蛋煎饺
- 抹茶冰淇淋
- 可乐鸡翅
- 韭香鲫鱼
- 辣白菜炒五花肉
- 咸腌豇豆
- 腊肉炒扁豆
- 洋葱炒牛肉
- 莲藕海带绿豆汤
- 鲜百合紫菜蛋花汤
- 培根芦笋卷
- 圆白菜鸭血车仔面
- 虫草花猴菇炖腊鸡
- 香辣梭子蟹
- 空气炸锅黑椒鸡翅
- 卤肉土豆茄子焖饭
- 西红柿炒菜花
- 全麦吐司
- 藕粉汤圆
- 蛋虾汤河粉
- 好吃到停不下来的土豆鳕鱼饼
- 冬瓜红菌猪骨汤
- 吉野家肥牛饭
- 脆皮香蕉丨外脆里嫩，让你吃了还想吃 ！！
- 姬松茸烧茭白
- 什么功什么事的成语
- 什么功什么伐的成语
- 什么功什么伟的成语
- 什么功什么体的成语
- 什么功什么傲的成语
- 什么功什么兴的成语
- 什么功什么利的成语
- 什么功什么力的成语
- 什么功什么劳的成语
- 什么功什么化的成语
- 什么功什么厉的成语
- 什么功什么名的成语
- 什么功什么善的成语
- 什么功什么大的成语
- 什么功什么失的成语
- 奉和中书常舍人晚秋集贤院即事寄赠徐薛二侍（唐·独孤及）
- 奉和中书徐侍郎中书省玩白云寄颖阳赵大（唐·储光羲）
- 奉和中书舍人贾至早朝大明宫（唐·岑参）
- 奉和丰厓东滨二君子咏红白梅花（明·朱朴）
- 奉和临渭源应诏诗（隋·薛道衡）
- 奉和乐道席上见诒（宋·韩维）
- 奉和乐道（宋·韩维）
- 奉和乔年馆宿（宋·韩维）
- 奉和九弟渤见寄绝句（唐·李涉）
- 奉和九日侍宴应制得浓字（唐·李乂）
- 奉和九日幸临渭亭登高应制得亭字（唐·杨廉）
- 奉和九日幸临渭亭登高应制得日字（唐·郑南金）
- 奉和九日幸临渭亭登高应制得时字（唐·苏颋）
- 奉和九日幸临渭亭登高应制得明字（唐·窦希玠）
- 奉和九日幸临渭亭登高应制得晖字（唐·苏瑰）
- 法律发达史(第2版)(精)/中国近代法学译丛
- 欧盟经贸法/欧盟让·莫内项目丛书
- 中国司法文明指数报告(2014)
- 数学复习全书(数学2)/2016年李正元范培华考研数学
- 西方心理学理论前提的批判与重构
- 转型期刑事司法与民意互动的实证研究/江西财经大学赣江法学文库
- 专家意见中立性问题研究--美国法之理论与实务
- 清代妇女改嫁法律问题研究
- TRIPS-plus造法问题研究/首都经济贸易大学法学前沿文库
- 道德经(新课标必读)/永远的经典
- 宋词三百首(新课标必读)/永远的经典
- 孟子(新课标必读)/永远的经典
- 增广贤文(新课标必读)/永远的经典
- 孙子兵法(新课标必读)/永远的经典
- 庄子(新课标必读)/永远的经典