“外层酥脆，里层咬起来有韧性，油而不腻，香脆糯滑非常可口哦”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜饼的做法步骤
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1把准备好的南瓜削皮，切片，放在锅子里蒸熟。然后把蒸熟的南瓜倒在糯米粉里和粉，当粉和南瓜揉和在一起能够做成丸子就可以了 -
2把大概直径为三厘米的粉丸子放在摆好的早餐饼干中间，然后用另外一个饼干压在丸子上面，用手掌用力轻轻地挤压，把丸子压成粑粑 -
3压得时候要注意别弄坏了饼干，然后再把做好的南瓜饼竖立起来，从芝麻中滚一下，那么南瓜饼就做好啦
小窍门
和粉的时间长一点，咬起来更有韧性，而且和好的面团不要太硬也不要太软，刚好做好丸子，轻轻压一下饼干就能把它压下去就很好啦，而且丸子不要做的太大不然挤压的时候粉会挤出饼干的，亲，放糖的多少可以根据自己的口味而定的
使用的厨具：电饭煲、平底锅
所属分类：
甜品