“我用的是纯正的塞齐纳尔草原羊肉，肉质鲜嫩，口感好，很容易熟，”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
电饭锅煲米饭羊肉的做法步骤
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1胡萝卜，洋葱、土豆切小块，姜切片，羊肉切小块。 -
2炒锅里倒入色拉油，油热了以后放入姜片，洋葱，胡萝卜和羊肉翻炒几下 -
3翻炒几下，加入红烧酱油和孜然粉 -
4翻炒均匀后再加入适量盐调味，盐多放些因为后面还要放米饭 -
5电饭煲中按照指示刻度加入米和水，然后把炒好的羊肉倒进去，稍微翻搅一下，盖上盖子选择煲饭 -
6煲饭结束后打开锅盖，翻搅，即可食用
小窍门
1.放盐的时候可以多放点，因为放完米饭饭就会淡了，所以尽量多放点盐。
2.放完米饭加水的时候比平时做米饭稍微多点水，但不要太多水。
2.放完米饭加水的时候比平时做米饭稍微多点水，但不要太多水。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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