“吐司柔软，南瓜香甜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜吐司的做法步骤
-
1南瓜洗净，去皮，切成块，蒸熟压成泥；锅烧温热，先放入南瓜泥，中小火将大部分水分炒散，倒入砂糖，继续炒至南瓜泥水分收紧，最后加入黄油，炒至南瓜泥成团，关火，移开放凉； -
2将除黄油以外的所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包机中，启动面包机和面功能30分钟；离和面结束前的10分钟加入黄油，直至和面结束，启动面包机发酵功能90分钟； -
3将发酵好的面团取出排气后，覆盖保鲜膜，静置15分钟中间发酵； -
4用手将面团均匀的按压成薄面片，宽度和吐司模大小一致； -
5均匀铺满南瓜泥； -
6从一端紧紧卷起，收口处压紧，放入吐司模具，在温度38度，湿度80%的环境中二次发酵40分钟；发酵方法可参考http://m.meishichina.com/blog/534619/#0-qzone-1-60443-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440 -
7发酵至几乎满模； -
8表面刷上蛋液，放入预热好的175度的烤箱，上下火，中层，烤40分钟； -
9成品； -
10搭配炒鸡蛋+煎土豆+牛奶+红提，一顿美味营养的早餐出炉；
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
吐司
- 芋泥西米鲜奶露
- 蛋饺儿菜汤
- 肉松华夫饼
- 榴莲芒果千层蛋糕
- 12个月以上香肠鳕鱼炒蛋粒粒面
- 香喷喷萝卜丸
- 五分钟懒人快手早餐——港式西多士
- 卤味
- 香蕉蜜豆披萨
- 干豆皮炒芹菜
- 香葱吐司条
- 牛奶小面包
- 三色小炒肉
- 干豆腐炒紫甘蓝
- 水煮皮皮虾
- 肉片炒儿菜
- 黑芝麻炉果
- 成都甜水面
- 原创|减脂炙烤柠香沙巴鱼
- 雪人棒棒蛋白糖
- 香菇鸡汤
- 油爆花蛤
- 菠菜圣诞树
- 葱爆羊肉
- 辣味番茄炒蛋
- single tone
- single track
- single track road
- single transaction
- single word
- singly alone
- singly linked-list
- sing off
- sing out
- singsong app
- singsong girl
- singsong inc
- sing so well
- singular case
- singular countable
- 同江詹事登宫城南楼诗（南北朝·徐陵）
- 同江谢王出郊（宋·韩维）
- 同江赵潘集以钟监博山炉黟砚石屏为题予得钟（宋·程俱）
- 同江进之登金山（明·袁宏道）
- 同江邻几龚辅之陈和叔登吹台有感（宋·梅尧臣）
- 同汤叔度兄弟赋秋声（宋·章甫）
- 同汤尧文朱子忠看菊二首（明·欧大任）
- 同汪主客李司封遇周计部元孚饮江上（明·欧大任）
- 同汪信道过南塘（宋·钱时）
- 同汪士能入丰干路逢仲淹寄诗舆中口授用原韵（明·胡应麟）
- 同汪希会钱塘观潮（明·顾璘）
- 同汪得之欧阳从道黎一卿黄伯才伦彦周避暑矩（明·王渐逵）
- 同汪总帅赋秦王马跑泉（元·陈宜甫）
- 同汪未央王太初尝秋茶（明·范景文）
- 同汪正夫行夫望鄱江（宋·刘子翚）
- 公差配合与技术测量(第3版高等职业教育机电类规划教材)
- 进出口商品报检实务(2009年版全国外经贸院校21世纪高职高专统编教材)
- 易经系统观/中国自然哲学基础丛书
- 设计概论(21世纪全国普通高等院校美术艺术设计专业十二五精品课程规划教材)
- 速写(21世纪全国普通高等院校美术艺术设计专业十二五精品课程规划教材)
- 人像摄影美姿教程(人像摄影系列教程)
- 摄影用光这点事儿
- 摄影构图
- 大众旅游摄影(为了美的回忆)
- 相片编修极意(附光盘摄影人专用)
- 数码单反100法
- 专家解惑癫痫
- 子宫好女人才好(百年女科养女人)
- 七年级语文(第1学期)/上海教材完全解读高效学习
- 数学/名牌大学自主招生高效备考